Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in katıldığı GastroAntep kapsamındaki panelde, geleneksel mutfağın korunması, özgünlüğünün sürdürülmesi ve gelecek kuşaklara aktarılması değerlendirildi. Panelde ata tohumlarının korunmasının ve Türk mutfağının uluslararası alanda tanıtılmasının önemine dikkat çekildi.
–– Anadolu Üniversitesi Türk Mutfağı Uygulama ve Araştırma Merkezi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik
Küçükçekmece Belediyesi tarafından düzenlenecek yeni dönem atölyeleri için başvurular başladı. Sanattan tasarıma, tiyatrodan Türk mutfağına, satrançtan makrome yapımına kadar farklı alanlarda düzenlenecek atölyelerde toplam 16 branşta eğitim verilecek.
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Burhanettin Duran, NATO Liderler Zirvesi öncesinde uluslararası basın temsilcileriyle bir araya geldi. Duran, Türk mutfağının Türkiye’nin kültürel mirasını ve misafirperverliğini dünyaya tanıtan önemli bir “gastrodiplomasi” unsuru olduğunu vurguladı.
Ordu’da “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde yöresel lezzetler tanıtıldı. Programa Vali Muammer Erol, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Hilmi Güler ve çok sayıda davetli katıldı.
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Fransa’da düzenlenen etkinlikte Gastro İnegöl lezzetleri, Ferrandi Gastronomi Okulu öğrencileriyle birlikte hazırlanan özel menüyle tanıtıldı.
İngiltere’de yaşayan bir kullanıcı, evine söylediği Türk yemeği siparişinin fiyatını sosyal medyada paylaşınca gündem oldu. Kullanıcının paylaştığı fatura, Türk mutfağının lezzetlerini özleyen gurbetçilerin nasıl yüksek fiyatlarla karşılaştığını bir kez daha gözler önüne serdi.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu üyesi ve Tüm Restoran ve Turizmciler Derneği Başkanı Ramazan Bingöl ve şeflerle birlikte Türk mutfağı alanında verimli bir toplantı gerçekleştirdiklerini açıkladı.
Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin Türk mutfağına has lezzetleri uygun fiyat, güvenli ve kaliteli hizmet anlayışıyla vatandaşlara sunduğu BURFAŞ tesislerinde yangın tatbikatı gerçekleştirildi.
Türk gıda sektörünü temsilen EİB bünyesindeki 6 Gıda İhracatçı Birliğinin ortak katılımıyla gerçekleştirilen etkinlikte, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, Türkiye’nin eşsiz mutfak kültürünü ve yüksek kaliteli ürün gamını Amerikalı şeflerle buluşturdu.
DÜNYA – Dünya mutfağını değerlendiren prestijli gastronomi platformu TasteAtlas, 2025 yılı itibarıyla hazırladığı “Dünyanın En İyi Yemek Şehirleri” listesini yayımladı. Listede Türkiye’den Gaziantep, İstanbul ve İzmir, dünyanın dört bir yanından gelen mutfak devlerinin arasına girmeyi başardı.
