Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin gastronomi alanındaki vizyon projeleri arasında yer alan Kayseri Mutfak Akademisi, ilk mezunlarını verdi.
Dört aylık pastacılık eğitimini başarıyla tamamlayan kursiyerler, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalarını alırken, akademi yeni dönem başvurularını da açtı.
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç öncülüğünde hayata geçirilen ve Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde bulunan Mutfak Sanatları Merkezi bünyesinde faaliyet gösteren akademide, ilk etapta temel pastacılık eğitimi verildi.
Dört ay süren eğitim programında kursiyerler, alanında uzman eğitmenler eşliğinde teorik ve uygulamalı derslerle mesleki bilgi ve becerilerini geliştirdi. Programı başarıyla tamamlayan katılımcılara Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikaları takdim edildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından şehrin gastronomi kültürünü geliştirmek, nitelikli insan kaynağı yetiştirmek ve Kayseri mutfağının ulusal ölçekte tanıtımına katkı sunmak amacıyla kurulan Kayseri Mutfak Akademisi, yeni eğitim döneminde de faaliyetlerini sürdürecek.
Yeni dönem kapsamında Temel Aşçılık Eğitimi ile Temel Pastacılık Eğitimi için başvurular alınmaya başlandı. 18-40 yaş arasındaki katılımcılara yönelik düzenlenecek eğitimlerde kapsamlı teorik ve uygulamalı mesleki eğitimler verilecek.
Başvuru ve detaylı bilgiye 09.00-17.30 saatleri arasında 0 (555) 892 97 67 numaralı telefondan ulaşılabileceği bildirildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Mutfak Akademisi aracılığıyla hem şehrin mutfak kültürünün korunması ve geliştirilmesine hem de gastronomi alanında nitelikli insan kaynağı yetiştirilmesine katkı sunmayı hedefliyor.
Hibya Haber Ajansı
