Üretimde beyaz ekmek ilk sırada
Halk Ekmek Fabrikası'nın 2026 yılı üretiminde en büyük payı beyaz ekmek aldı. Yıl içerisinde yaklaşık 2,6 milyon adet beyaz ekmek üretildi. Beyaz ekmeğin yanı sıra kepekli, köy, tam buğday, çavdar ve çok tahıllı ekmek çeşitleri de vatandaşların tüketimine sunuldu.
Fabrikada ayrıca sade ve kepekli roll ekmekler, tam buğday, çavdarlı, çok tahıllı ve sarı buğday roll ekmekler, susamlı çeşit ekmekler ve brochin ekmekler üretiliyor.
Farklı tüketim ihtiyaçlarına yönelik üretim
Halk Ekmek Fabrikası'nda tost, sandviç, hamburger ve Ayvalık tost ekmeğinin yanı sıra sarı buğday ekmeği ve galeta unu da hazırlanıyor. Ramazan ayında ise küçük ve büyük boy sade ile yumurtalı Ramazan pideleri üretilerek vatandaşların dönemsel ihtiyaçları karşılanıyor.
54 büfeden satış yapılıyor
Fabrikada hijyenik koşullarda ve el değmeden üretilen ekmekler, Muratpaşa, Konyaaltı, Kepez ve Aksu ilçelerinde bulunan 54 Halk Ekmek büfesi aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası aracılığıyla uygun fiyatlı ve kaliteli ekmek üretimini sürdürerek kent genelinde vatandaşların temel gıda ürünlerine erişimine katkı sağlıyor.
Hibya Haber Ajansı
