Antalya Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri tarafından sağlanan üzüm sıkma makinesi, hasat döneminde Yuva ve Yalnızdam mahallelerindeki üreticilerin kullanımına sunuldu. Geleneksel yöntemlerle günler sürebilen üzüm sıkma işleminin makineyle daha kısa sürede tamamlandığı belirtildi.
Üretici Mehmet Kaçan, daha önce 2-3 günde tamamladıkları işlemi makine sayesinde 1-2 saatte yaptıklarını ifade etti. Mehmet Kocabaş ise makinenin hijyen ve zaman açısından kolaylık sağladığını, üzüm posasının hayvan yemi olarak değerlendirilebildiğini söyledi.
Üretici Hüsnü Çavuş da daha önce 3-4 kişinin yaptığı işi yaklaşık bir saatte tamamladıklarını ve işçi maliyetlerinin azaldığını belirtti.
Hibya Haber Ajansı
